早餐店深夜傳火光
早餐店深夜傳火光 油鍋突冒火險燒鄰台北市光復南路1家早餐店昨天晚間11時許,疑因櫃檯內的油炸爐疑不明原因起火,竄出大量濃煙,警消獲報破門進入搶救,該店櫃檯跟屋頂裝潢為木作,險延燒到隔壁樓梯間,無人傷亡,詳細起火原因須待火調科鑑定。
警消初步了解,該店楊姓負責人表示,油炸爐打烊後都會清潔,晚間無營業且無人在店內,不知道為何會發生火。
夜間的餐飲店雖然已無營業
但店裡的生產爐具或是冰箱等器具
都是危險火災淺在因子
不得不小心
所以下班後還真的是需要靠24小時的火災預警探測器來防護才安心!!
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